熱騰騰的肉鬆彩米飯，成為你我共同眷戀的好滋味 ^____^
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感謝作者: Selina Wu 提供 ～
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簡介 :
如果談到陪伴許多人成長的食物，肉鬆可算是排得上名的，
比方說麵包，以及傳統飯糰裡頭，甚至清粥小菜也都會有它。
若不多加留意，我們必定會忽略掉它所帶給我們一段段以食物為記憶錨點的小故事。
這道料理沒有太多烹飪技巧，而是以一種最簡單、沒有過多調味干擾的方式，
以便用心品嚐兩種食材的原味。薑黃彩米拌上肉鬆，兩者交織出的美味，縱使單純，卻讓人難忘。
食材 :
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彩米1/2杯
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豬肉鬆3匙
作法 :
1. 將彩米煮熟盛盤，撒上豬肉鬆即可。
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