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一周的開始,給自己一個療癒的可愛晚餐吧 ^_____^

 

彩色米訂購官網 :http://www.mitncr.com.tw/ 

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感謝作者蘋果家的餐桌   提供

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簡介 : 

漂亮...好吃....又健康的台灣優質彩色米,米粒Q彈,香甜...

 

選用天然蔬果萃取的自然元素...將米粒染成漂亮誘人的色澤,

 

讓我們吃米粒也得到蔬果的營養喔!把它做成棒棒糖,

 

端上餐桌....讓大人小孩都充滿著驚喜與喜愛唷^^~


來來來..........有乖的大朋友與小朋友.......通通都來領一隻唷^^~

 

 

食材 :

 

內餡 :  鐵蛋八個    起司片兩片

 

 

彩色米 : 紅色40g    黃色40g  紫色40g  綠色40g

 

 

辛香料 :

 

    • 七味唐辛子一大匙
    • 黑芝麻粉一大匙
    • 巴西里一大匙
    • 黑胡椒一大匙
    • 白芝麻一大匙

 

作法 :

1. 準備食材

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2. 先將彩色米倒入器皿中,煮熟即可!

    彩色米為免洗米,不需再洗米。最佳比例米:水=11.35~1.5(杯)

    浸泡10分鐘會更Q^^~ 浸泡完畢後放入電鍋蒸煮(內鍋一杯水即可)

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3. 將起司片切成四片

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4. 雙手帶著塑膠手套,取一瓢彩米與掌心攤開,放入起司與鐵蛋

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5. 將她包起略為按壓,並且搓圓

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6. 再將採米糰均勻的沾上辛香料,並且插上塑膠棒即可完成彩米棒棒糖,

 

    再綁個蝴蝶結....更是加分美麗上桌囉^^~

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