台灣彩色營養米

感謝作者 :  蘋果家的餐桌  提供 ～

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          食材 :

           燉飯材料 : 

             蔬菜高湯 :

             洋蔥一顆

             芹菜一根

             紅蘿蔔一條

            月桂葉三片 

          調味 : 

  簡介 :

彩色米，是國人的驕傲，是用天然無毒蔬果原萃色澤，而製成的，

讓米粒顏色繽紛，營養更是加分，目前彩色米成功研發出紅、黃、綠、紫等四種繽紛又健康的米，

亨煮後有淡淡的蔬果香氣喔!在舌尖散出淡淡的蔬果香氣，

一定要試試這台灣彩色米，為我們台灣的小農加油唷 
用來做燉飯，不僅保有紅麴色澤與營養，並且用蔬菜熬製的高湯來煮燉飯，

更是清甜無負擔，讓妳吃飯就獲得更多的營養源唷

做法 :

1. 主要材料

2. 再將洋蔥切碎，紅蘿蔔切細塊，芹菜切段，燒一鍋水，放入以上的材料，

    並且加入月桂葉一起熬湯，煮至蔬菜軟嫩，湯頭鮮甜即可

3. 將培根，洋蔥，紅蔥頭切細末，雞胸肉切丁，鮮菇切三段(備用)

4. 熱鍋，加入少許的油，放入培根，洋蔥，紅蔥，鮮菇末段(預留鮮菇頭部喔)

5. 加入已經熬好的蔬菜湯，並且酌量的調味

6. 煮沸後蓋上鍋蓋，瓦斯調至最外環的小火慢煮

7. 煮至米粒膨脹(約七分熟)放入鮮菇的頭部(種香菇啦)小心燙手^^

   再放入雞肉塊再加入兩瓢蔬菜湯汁再蓋上鍋蓋

8. 擺入番茄與綠花椰，撒上起司粉即可享用，這美味的燉飯喔^^~

9.  烹煮方式免：本產品採用免洗米，不需再洗米。

加：米：水=1：1.35~1.5（杯）

浸：浸泡10分鐘，更加香Q好吃。

煮：按開關開始煮。

悶：煮好時再悶10分鐘。

鬆：均勻輕柔的將飯粒拌鬆，勿用力壓。

保存方式 : 避免放置日曬、潮濕環境，拆封後請放入冷藏保存，確保新鮮。

本產品採用天然蔬果食材原萃，顆粒色澤會有深淺不同為自然現象，請安心食用

彩色營養米-G(免洗米+芥菜)

彩色營養米-R(免洗米+紅麴)

彩色營養米-Y(免洗米+薑黃)

彩色營養米-P(免洗米+紅鳳菜)