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感謝粉絲分享，作者：賴巧鈞 提供 ~
作者愛料理 : http://icook.tw/recipes/75772
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簡介 :
很幸運..參加台灣彩米的抽獎的得到這個獎項..
顏色繽紛讓人很喜歡..光用看就很享受
食材 :
- 紫彩米飯適量
- 炒過鹹蛋黃適量
- 蒸熟芋頭適量
- 奶油適量
- 糖適量
- 黑芝麻適量
做法 :
1. 芋頭蒸熟甚熱加入適量的糖和些許奶油拌勻..無須加水
2. 鹹蛋黃略炒..約5分之1的量即可..取出適量芋泥將鹹蛋黃包裹其中...滾成球狀
3. 再取適量煮好的紫米...裹在芋泥外層成球狀..
灑上黑芝麻點綴..好吃又漂亮的"紫菜米蛋黃芋泥飯糰"..當點心又可以吃飽飽
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