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感謝作者 : 閒妻涼母 提供 ~
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準備材料有：
★ 營養彩米：
紅彩米 – ( 紅麴 ) 50g
綠彩米 – ( 芥菜 ) 50g
★ 配菜：
花椰菜 1小朵
黑芝麻粒 適量
龍鬚菜 小許
★ 調味：
鹽巴 少許
作法如下：
1. 彩色米為免洗米，不需再洗米。最佳比例米：水=1：1.35~1.5（杯），
浸泡10分鐘會更Q，更好吃哦!!
2.將彩色米倒入玻璃器皿中， 大同電鍋外鍋一杯水， 煮熟即可!
3.準備如下，在彩米裡加點鹽巴調味!
4.取一圓形小碗，鋪上一層保鮮膜， 先把綠彩米沿著內層鋪上，
用小湯匙加壓一下， 當成西瓜皮!!
5. 再加上紅彩米，當成西瓜肉 一樣用小湯匙加壓一下。
6. 花椰菜川燙一下， 瀝乾後，切下上面的小葉切碎， 加少許鹽巴調味。
7. 把西瓜飯糰灑上一些黑芝麻， 並沾上花椰菜碎。
8. 加上一點龍鬚菜當成點綴。
9.小妞們一人一個剛剛好!!
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