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感謝 作者 : 台南 蘋果家的餐桌 提供 ~
食材 :
台灣彩色營養米(紫米)30g
台灣彩色營養米(黃米)30g
火腿片兩片
起司片兩片
美乃滋酌量
小黃瓜半條
簡介 :
台灣彩色米，是國人的驕傲，蘋果原以為是特殊品種，栽種而產生的彩色米，
其實是而是用天然無毒蔬果原萃色澤，而製成的，讓米粒顏色繽紛，營養更是加分，
目前彩色米成功研發出紅、黃、綠、紫等四種繽紛又健康的米，亨煮後有淡淡的蔬果香氣喔!
小撇步 :
台灣彩色營養米業股份有限公司:
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一起分享蘋果的生活與更多的創意料理
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做法 :
2.先將彩色米倒入器皿中，煮熟即可! 彩色米為免洗米，不需再洗米。
最佳比例米：水=1：1.35~1.5（杯）浸泡10分鐘會更Q唷^^~
3.裁取一張保鮮膜，在放上一片火腿片，起司片放上以切好的黃瓜條撒上美乃滋與黑胡椒
5.將以定型的火腿起司捲，切小段(備用)!
6. 鋪一張保鮮膜，取酌量已煮熟的台灣彩色營養米鋪平，放入火腿起司捲
7. 將飯糰捏成型，放入心型模內整形即可
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